丸房露の鶴屋新着情報

２月の訪れとともに、たくさんのお客様から
「さくら餅はまだですか？」「さくら餅はいつからですか？」
というお尋ねがありましたが、
本日（２５日）より、さくら餅の販売が始まりました

さくら餅は、地域によって２種類あるようです。
関東・山陰の一部では、薄く焼いた小麦粉などの皮にあんを包んだ『長命寺餅』（関東風）と言われているもの、
近畿より西・北海道や北陸などでは、道明寺粉を用いた皮に、あんを大福のように包んだ『道明寺餅』（関西風）と言われているものがあります。
一般的に、九州では関西風のさくら餅が多いようですが、
鶴屋のさくら餅は『関東風』で、お客様からも、「珍しいですね」とのお声もあります

季節限定のお菓子です。
是非この季節にお召しあがり下さいませ