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お盆菓子の販売はじめました。

2014年07月15日

 鶴屋菓子舗 at 14:36  | Comments(0) | 和菓子歳時記


仏前にお供えする盆菓子の販売をはじめました。






          毎年お問合せが多い、蓮花

多数御入用のお客様は、あらかじめご予約(0952-22-2314)を頂ければ幸いです。




ひとつひとつ手作りする鶴屋の盆菓子。
他にも落雁、生砂糖、ゼリー菓子、多数種類そろえております。
また、ご予算に応じて籠盛りもお作り致します。


  


丸ぼうろ秘話

2014年07月11日

 鶴屋菓子舗 at 21:01  | Comments(0) | 鶴屋の歴史
郷土の偉人、大隈重信候も愛した 
南蛮渡来のハイカラ菓子





今では佐賀銘菓としてその名を知られる丸房露ですが、
江戸時代、ポルトガルより長崎に伝えられたのがそのはじまりです。

元祖と伝えられるわたくしども鶴屋では、二代目太兵衛が長崎へ出向き、
南蛮渡来の製法を、初めて佐賀に持ち帰りました。

その後、代々改良を重ね、現在のふんわりとした丸房露が出来上がったのです。




明治二十九年、
当店に立ち寄られた大隈重信候にこの丸房露を茶菓として差し上げたところ、
「他に類例少なき風味」と大いに気に入られたということです。

その後、十一代目善吉が職人を伴って上京し、同候邸内の一隅に竈を築いて
丸房露を焼いていたという話を伝え聞いております。









明後日7月13日(日)は佐賀城本丸歴史館に
毎週恒例の 佐賀の八賢人 が登場します。


詳しくは http://sagahachikenjin.sagafan.jp/

7月13日(日)の演目は 『まるぼうろ』

大隈重信候 と 鶴屋の丸房露 

とのエピソードを演じて頂きます。

この日は鶴屋までお持ち頂くと
丸房露2個進呈のクーポン券も発行致しますので
多数のお客様のご来場お待ち申し上げております。




















  


お中元好適品のご紹介です。

2014年07月05日

 鶴屋菓子舗 at 15:58  | Comments(0) | 和菓子歳時記
はやいもので、今年も1年の半分が過ぎ、

7月第1週の週末になりました。

日頃からお世話になった方への贈り物はお済みですか?

『2014 鶴屋のお中元好適品』 のご紹介でございます。



鶴屋のこの時期一押しの商品は、
やはり期間限定の『梅酒ジュレ』です!




ここ数年間、夏の大定番!!


佐賀背振山系の美味しい天然水を使用し、
ほんのりお酒を効かせた『夏のおとな』 にターゲットを絞った逸品です。





       梅酒ジュレ  9個入 2,160円




8種の水モノ冷菓を詰合せた期間限定の


冷菓詰合せ  
16個入 3,703円



『元祖丸房露』 『肥前ケシアド』 『かすていら』 鶴屋の3大南蛮菓子を詰合せた
菓子南蛮詰合せ 3,292円


他にも多数のギフト商品を取り揃えて、
皆さんの御来店お待ちしております!!






またインターネット通販でのお中元ギフトの販売もしておりますので、
こちらもどうぞよろしくお願い致します。
詳しくはこちら・・・http://www.marubouro.co.jp/SHOP/g11437/list.html