2015年12月:丸房露の鶴屋新着情報

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今年もお世話になりました。

2015年12月31日

鶴屋菓子舗 at 20:01 | Comments(0) | その他

今年もご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。

お菓子を通してたくさんの笑顔とふれあうことが出来ました。

本当にありがとうございました。

来年も美味しいお菓子を通して、素敵な出会いがありますように。。。

今年もたくさんのご支援本当にありがとうございました。

　　　

平成２７年　１２月３１日　

御菓子司　鶴屋　
社員一同　　　

花びら餅の販売を始めました。

2015年12月30日

鶴屋菓子舗 at 10:23 | Comments(0) | 商品紹介

本日12月30日(水)より花びら餅の販売を始めました。

写真中央

花びら餅　　　　

白味噌餡と蜜漬けした牛蒡を柔らかな求肥餅で包んだ生菓子です。

見た目の華やかさもあり、新年を祝う和菓子として親しまれています。
正式には「葩餅」と記し、平安時代の新年行事「歯固めの儀式」に由来します。

歯固めは塩漬けした鮎(押鮎）など堅い物を食べ、長寿を願う意が込められて
いたようです。
蜜漬けの牛蒡は押鮎の見立てとされています。
また餅と味噌の組み合わせから「包み雑煮」とも呼ばれる正月菓子です。

年末年始の営業時間について

2015年12月28日

鶴屋菓子舗 at 17:17 | Comments(0) | 新着情報

日頃より、御菓子司　鶴屋をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
年末年始の営業時間についてご案内申し上げます。

本店

12／31　　9時～19時
　1／1　　　店休日
　１／2　　9時～18時　

佐賀駅店　

12／31　　8時～18時30分
　1／1　　11時～18時
　1／2　　　8時～20時　

オンラインショップ　　http://www.marubouro.co.jp/

お問い合わせお休み期間（12／31　17時　～　1／2　9時）
以外は営業致しております。

今後とも宜敷くお引立の程、お願い申し上げます。