丸房露の鶴屋新着情報

3月9日（日）本日16時まで佐賀城下ひなまつり会場のひとつ
旧古賀銀行（お菓子のひなまつり会場）にて
落雁の製作体験を実施しております！
今日は天気もよく沢山のお客様で賑わっております。

～落雁とは～
米などから作った粉を水飴や砂糖と混ぜて着色し、
型に押して乾燥させた干菓子のこと。
主にお茶席や、お供え物として使用される。




佐賀の様々なお菓子屋の銘菓を一堂に集めた物販スペースもございますので、
皆様この機会にどうぞお越し下さいませ！！