丸房露の鶴屋新着情報

  

今夜１１時２４分から数分間ですが、
サガテレビ放送の　　　　
『長崎街道、シュガ－ロ－ドをゆく』
（ダイワハウスがスポンサーの番組です）

で、鶴屋の「肥前ケシアド」が、紹介されます

どうぞごらんください　　　
  

明日１３日（月）先日ブログでご案内したＴＶ番組

『スィ～ツ！南蛮渡来のあま～いお噺
～何故ひとはあまいものにひかれるのか？～』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が放送されます

ＳＴＳサガテレビ　　午後７：００～７：５４

内容は

佐賀に定着した南蛮菓子「丸ぼうろ」のルーツを発見するため
　　　　　　
　　　　　　辻口　博啓さん（トップパティシエ）
　　　　　　優木まおみさん（佐賀出身のタレント）
　　　　　　三遊亭竜楽さん（国際派落語家）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が旅をします

鶴屋に伝わる古文書に記された「けし跡」（肥前ケシアド）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　も紹介されます

　　　　　どうぞご覧くださいませ～  

　
日本の菓子文化に興味をお持ちの方に、耳よりなお知らせ

ＳＴＳサガテレビ　9月13日　午後７：００～７：５４で、
『スィ－ツ！　南蛮渡来のあま～いお噺（はなし）』が、放送されます
　昨年再現した肥前ケシアドのルーツを訪ねた、お菓子のふるさとであるポルトガルの旅も必見です

ポルトガルの風景
発見のモニュメント


シントラ地方のケージャーダ（肥前ケシアドのルーツとされるお菓子）の製造場面


　　　　主な出演者は、日本の名だたるパティシエ　　　　辻口博啓さん
　　　　　　　　　　　　　　国際派落語家　　　　　　　　　　　三遊亭竜楽さん
　　　　　　　　　　　　　佐賀出身のマルチタレント　　　　　優木まおみさん　
深夜ですが・・・
　
どうぞごらんください